MICRO Trattoria
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Streetgourmet · Roma

GUSTO CHE
NON TROVI
DA ALTRE PARTI

The Chef Alessandro
Cucina di strada con radici profonde Fusion senza permesso Streetgourmet · Mercato Trionfale
5,0
57 recensioni · su Google › Primi della tradizione · Mercato Trionfale · Box 49
« La migliore food experience di Roma nord » — Recensioni clienti Google Maps
Il banco · video illustrativo
MERCATO
TRIONFALE,
ORE 06:40

Più stretto è il mercato,
più largo diventa il gusto.

Scopri il menù ›
Lo chef Alessandro al banco, Mercato Trionfale
The Chef

Alessandro,
un romano
con la valigia
piena di spezie.

Nato a due passi dal Mercato Trionfale, ha cucinato a Bangkok, a Città del Messico, a Istanbul. Torna a casa nel 2021 con un’idea fissa: mettere tutto quello che ha imparato dentro una scatola di carta paglia.

MICRO Trattoria è quella scatola: un box di mercato, piccolo così.

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I primi della tradizione · immagine illustrativa
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MICRO

Dove siamo

Mercato Trionfale,
Box 49.

Via Santamaura, 69 — 00192 Roma RM
Metro A · Ottaviano · 4 min a piedi

Lunedì10:00 – 15:00 Martedì10:00 – 15:00 Mercoledì10:00 – 15:00 Giovedì10:00 – 15:00 Venerdì10:00 – 15:00
18:00 – 23:00 Sabato10:00 – 15:00 DomenicaChiuso
Mappa del quartiere: MICRO Trattoria è nel Mercato Trionfale, tra Via Andrea Doria e Via Candia. Dalla metro Ottaviano si arriva a piedi lungo Viale Giulio Cesare e Via Santamaura. © OpenStreetMap
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